Chiftele

Avem nevoie:

- 300g carne porc
- 3 cartofi
- 2 căţei mari de usturoi
- 1 ou
- sare
- piper
- boia
- pesmet
- ulei

 ...se amestecă bine toate ingredientele şi se formează biluţe de mărimea dorită...

 ...se aplatizează şi se dau prin pesmet....

 ...se prăjesc în ulei...

...când sunt rumenite bine sunt gata.

POFTĂ BUNĂ!